קוגל תפוחים בדבש
החומרים הדרושים
100 גרם מרגרינה, מומסת
4 תפוחים, מקולפים וחתוכים לריבועים
שלושת רבעי הכוס צימוקים
רבע כוס דבש
1 וחצי כפית קינמון
2 ביצים גדולות
מלח
הכנה:
1. שמני תבנית זכוכית גדולה.
2. בשלי את האטריות על פי הוראות היצרן. סנני והניחי בצד להתקרר.
3. הכניסי את האטריות חזרה לסיר והוסיפי את המרגרינה. ערבבי היטב. הוסיפי את הצימוקים, קינמון, סוכר ודבש. ערבבי היטב.
4. ערבלי את הביצים ביחד והוסיפי אותם לתערובת האטריות. שיפכי לתבנית וכסי בנייר אלומיניום.
5. אפי ב- 180 מעלות צלזיוס למשך 30 דקות, הסירי את נייר האלומיניום והמשיכי לאפות עוד 20 דקות. תני לקוגל לעמוד 20 דקות לפני ההגשה.
