לחם בירה

לחם בירה

המצרכים
1 חבילה קטנה של קמח אוסם
1 פחית של בירה שחורה מאלט
1 כפית מלח

אופן ההכנה
מערבבים את כל המרכיבים
שופכים לתבנית אלומיניום חד פעמית מאורכת, כמו של העוגות המוכנות
אופים בחום של בערך 175 מעלות, כארבעים דקות.

להעשרת הלחם, אני נהגתי להוסיף אחד מן המרכיבים הבאים לתוך התערובת:
חופן גרעיני חמניה, או גרעיני דלעת, או זיתים ירוקים מגולענים וקצוצים, או זיתים שחורים,
או שביבי בצל, או צמח תבלין קצוץ כיד הדימיון הטובה עליכם.
כל תוספת מניבה טעם אחר, והכל טעים!

המוציא לחם מן הבירה....